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lunes, 18 de abril de 2016

Salsa de miel.

Ingredientes:
- 250 ml de miel.
- 125 ml de almíbar.
- zumo de 3 limones.

Elaboración:
Mezclar todos los ingredientes. Taparla hasta su utilización.

Esta salsa debe utilizarse en cantidades muy pequeñas, ya que resulta muy dulce.


Puede aromatizarse con vainilla o con clavos de especias. Para conseguir una salsa de miel a la naranja o al limón, se puede añadir piel de alguno de estos frutos en juliana y escaldada.


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